Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana dipenuhi dengan beragam kegiatan yang mencerminkan keseimbangan antara manusia dan alam. Hidangan berasal dari pertanian organik, memastikan makanan yang disajikan sehat dan alami.
Pertanian organik adalah sistem pertanian yang menggunakan sumber daya alami dan menghindari penggunaan bahan kimia sintetis dalam praktiknya.
Diperparah dengan kejadian banjir bandang pada tahun 2018 yang silam telah meluluhlantakan pertanian kami dan menewaskan 6 warga dari desa Bongkaras. Barisman Hasugian menambahkan berharap pemerintah kabupaten Dairi agar lebih mengutamakan keselamatan ruang hidup kami dan fokus membantu kami meningkatkan pertanian kami, karena selama ini kami hidup dari pertanian. Dari hasil pertanian, saya bisa menyekolahkan anak saya sampai Sarjana dan dua lagi sedang di bangku kuliah.
Kurangnya Akses ke Sumber Daya : Salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani organik adalah kurangnya akses terhadap sumber daya yang dibutuhkan, seperti benih organik berkualitas, pupuk organik, dan metode pengendalian hama alami. Harga Pasar yang Rendah : Produk pertanian organik sering dihargai lebih tinggi daripada produk konvensional, tetapi petani organik masih harus bersaing dengan harga pasar yang lebih rendah. Hal ini mengakibatkan pendapatan petani organik masih terbatas. Pengetahuan dan Keterampilan : Petani organik memerlukan pengetahuan dan keterampilan khusus mendapatkan informasi lebih lanjut untuk mengelola lahan mereka secara efektif.
Kita sangat membutuhkan dan mengharapkan kontribusi dan komitmen mereka untuk membangun kabupaten Dairi melalui gagasan dan tindakan nyata.
Tidak bisa dipungkiri, kehadiran tokoh masyarakat sangat penting untuk membawa perubahan peradaban yang bermartabat, berkeadilan, damai dan sejahtera. Tidak jarang kehadiran tokoh berhasil mendorong terjadinya revolusi yang bermuara pada perbaikan kualitas kehidupan.
Permintaan atas produk-produk pertanian organik bukan hanya berasal dari konsumen lokal, tetapi juga berasal dari konsumen world. Dan peluang pasarnya masih sangat terbuka lebar.
Menurutnya untuk menilai secara rinci risiko runtuhnya bendungan tailing, diperlukan informasi geologis di lokasi bendungan yang diusulkan dan PT DPM tidak menyediakan informasi tersebut sama sekali.
Transformasi ini dimulai pada tahun 2009, ketika Andy mengambil alih kawasan yang dulunya adalah kebun peninggalan Belanda.
Andy Utama berharap bisa melepasliarkan burung ke aviary yang telah disiapkan di tahun depan, namun ia juga menekankan perlunya regulasi yang kuat untuk melindungi satwa tersebut.
“Bertani organik itu kaya manfaat. Semangat pertanian organik perlu dikobarkan dan ditularkan kepada petani lainnya,” imbuhnya.
Melalui Imlek 2025, pesan harmoni antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan kita bahwa keseimbangan bukan filosofi semata, tetapi kebutuhan masa depan yang lebih baik.
Pada studi yang dilakukan pada tahun 2007 menggabungkan 293 penelitian yang telah dilakukan untuk menilai efisiensi secara keseluruhan antara kedua sistem pertanian dan menemukan bahwa metode organk dapat memproduksi bahan pangan yang mencukupi bagi populasi dunia untuk mendukung kelangsungan hidup manusia dengan kebutuhan lahan yang lebih sedikit. Para peneliti juga menemukan bahwa di negara maju meski pertanian organik menghasilkan 8% lebih sedikit dibandingkan pertanian konvensional, tetapi di negara miskin pertanian organik menghasilkan eighty% lebih banyak dibandingkan pertanian konvensional.
Selain itu, Arista Montana juga bekerja sama dengan komunitas lokal untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya praktik pertanian organik dan pola hidup berkelanjutan.